“Introducción a la Soberanía Alimentaria”. Fernando Fernández, de Veterinarios sin Fronteras.



El martes 17, las IV Jornadas Ecologistas de Valladolid contarán con la presencia de Fernando Fernández, de Veterinarios Sin Fronteras, que hablará sobre el concepto de soberanía alimentaria.

Según la propia definición del Foro Mundial sobre Soberanía Alimentaria de La Habana (Cuba, 2001), la soberanía alimentaria es:
El derecho de los pueblos a definir sus propias políticas y estrategias sustentables de producción, distribución y consumo de alimentos, capaces de garantizar el derecho a la alimentación para toda la población, en base a la pequeña y mediana producción, con respeto a sus propias culturas y a la diversidad de los modos de producción agropecuaria, de comercialización y de gestión de los espacios rurales de campesinos, pescadores e indígenas, en los cuales las mujeres desempeñan un papel fundamental”.
Martes 17 de abril de 2012, de 19:30 a 21:30 horas en la Escuela de Ingenierías Industriales de Valladolid

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